ماست رویه دار
ماست قالبی پرچرب یا خامهای است که تمام یا قسمتی از چربی آن، غیرهموژنیزه بوده و در سطح ماست لایهای تشکیل میدهد و شبیه ماست سنتی است. و به واسطه چربی بالا دارای طعمی لذیذ و انرژی بالایی است.
حمل و نقل و نگهداری:
در دمای 4 تا 6 درجه سانتیگراد نگهداری شود. زنجیره سرد در حمل و نقل رعایت شود.
ماندگاری : 20 روز
ماندگاری : 20 روز
مواد تشکیل دهنده
شیر پاستوریزه
خامه
شیر تغلیظ شده UF
استارتر
سایر توضیحات :
محدودیت مصرف: برای تمام سنین مجاز می باشد. در بیماران، میزان چربی مد نظر قرار گیرد.
پاستوریزه