پنیر خامه ای سبزیجات
پنیر خامه ای فرآورده ای است که از مخلوط کردن شیر تغلیظ شده به روش یواف و خامه و مواد ذکر شده در ذیل، تحت حرارت تولید می شود. این نوع پنیر دارای میزان چربی مشابه با پنیر خامه ای گلا می باشد و حاوی سبزیجات معطر و سیر بصورت خرد شده می باشد که می تواند این محصول را منبعی از فیبر خوراکی نماید.
حمل و نقل و نگهداری:
ماندگاری : 90 روز
مواد تشکیل دهنده
شیر تغلیظ شده به روش یواف
خامه
نمک
مایه پنیر
استارتر
پایدار کننده
سبزیجات معطر
سایر توضیحات :
محدودیت مصرف: برای تمام سنین مجاز می باشد. در بیماران، میزان چربی و نمک و آلرژی نسبت به سیر مد نظر قرار گیرد.
پاستوریزه و هموژنیزه شده