ماست همزده

ماست‌های `` همزده `` نوعی از ماست هستند که فرآیند تخمیر و ایجاد عطر و طعم قبل از بسته‌بندی و داخل تانک‌های عمل‌آوری انجام می‌شود و پس از تکمیل این فرآیندها ، محصول در ظروف نهایی بسته‌بندی می‌شود . طبق استاندارد در تولید ماست‌های `` همزده `` برای ایجاد بافت لطیف ، از ترکیبات نشاسته‌ای و برای مزه بهتر گاهاً از کمی نمک هم استفاده می‌شود .
ماست آرسنال یک ماست `` همزده `` با استفاده از روش‌های نوین تولید ماست می‌باشد که دارای رایحه‌ای دلپذیر و منحصربه‌فرد و بافتی نرم و لطیف است .

حمل و نقل و نگهداری:

در دمای 4 تا 6 درجه سانتیگراد نگهداری شود. زنجیره سرد در حمل و نقل رعایت شود.
ماندگاری : 20 روز
w

700 گرم
1400 گرم
2 کیلو گرم

مواد تشکیل دهنده

شیر پاستوریزه
خامه
شیر خشک بدون چربی
پایدار کننده
نمک
پروتئین شیر
پروتئین آب پنیر
استارتر

ico4
انرژی

80/72 kcal

ico1
پروتئین

2 تا 4 %

نمک

0/7 تا 0/8 %

ico2
چربی

5 %

سایر توضیحات :

محدودیت مصرف: برای تمام سنین مجاز می باشد. در بیماران، میزان چربی و نمک مد نظر قرار گیرد.

پاستوریزه و هموژنیزه شده